Bruno e Luca sono amici da molti anni. Li accomuna la passione per la buona cucina e il buon vino. Dopo varie esperienze in alcuni ristoranti storici della città, Bruno comincia l'avventura dell'osteria nel 1993 e Luca lo segue a ruota.
Antipasti, primi e secondi solo di pesce freschissimo e possibilmente nostrano con un occhio alla tradizione e un tocco di creatività. L'uso di spezie ed erbe aromatiche provenienti dalle isole della laguna e dal litorale richiama le antiche ricette della Serenissima e al contempo dà un tocco di modernità. I dolci sono fatti in casa con ingredienti semplici ma gustosi.
La carta dei vini contempla un centinaio di proposte con particolare attenzione alle piccole realtà del territorio.
Il menù cambia più volte al giorno e per questo viene illustrato a voce e questo crea fin da subito una magica sinergia tra il cliente e l'oste.
Solo 9 i tavoli a disposizione, ma forse è questo il segreto di questa piccola osteria a pochi passi da Piazza San Marco e da Rialto.

Informazioni
Riposo settimanale domenica e lunedì
Prezzo medio € 45,00 (esclusi vini e bevande)

Indirizzi
Castello 5801
San Lio, Calle del Mondo Novo

Venezia > mappa
tel. fax 041 5227220
osterialletestiere@yahoo.it

Le nostre ricette
Filetti di San Pietro alle erbe aromatiche
Budino di farina di castagne